Dieta za gestacijski diabetes je podobna prehrani za pogosto sladkorno bolezen, zato je treba izogibati živilom, ki vsebujejo sladkor in belo moko, kot so sladkarije, kruh, pecivo, solate in testenine.
Vendar pa morajo ženske z gestacijskim diabetesom skrbeti, ker lahko zvišan krvni sladkor zmanjša razvoj ploda in povzroči zaplete, kot so prezgodnja porod, predeklampsija in srčne bolezni pri dojenčku.
Kaj jesti
Nosečnica mora izbrati živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov ali ki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, ki se imenujejo celo živilo. Oglejte si celoten seznam spodaj:
- Cela zrna: rjavi riž, pšenični kruh, kinoja, oves, leča, čičerika, fižol, grah in koruza;
- Sadje in zelenjava ;
- Meso na splošno, po možnosti z nizko vsebnostjo maščob;
- Ribje sveže in konzervirano v oljčnem olju, kot so sardele in tuna;
- Oljnice: oreški, arašidi, orehi, lešniki in mandlji;
- Mleko in mlečni izdelki: polnomastno mleko, polnomastno jogurt, siri;
- Naravne maščobe: maslo, oljčno olje, kokosovo olje, kokosovo olje, avokado;
- Semena : chia, laneno seme, sezam, buča, sončnica.
Pomembno je vedeti, da so celo ogljikovi hidrati tudi vso hrano, sadje, sladki krompir in sladki krompir zelo priljubljeni. Spoznajte vso hrano, bogato z ogljikovimi hidrati.
Kaj jesti manj pogosto
Nekatera živila z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je treba manj in manj pogosto jedo, kot so beli riž, sladki krompir, krompir, jams, kasava, tapioka, kuskus in vodni in solni piškoti.
Poleg tega je treba umerjanje uresničiti tudi pri porabi naravnih sokov, dehidriranih plodov in celih zrn, saj lahko poveča glikemijo. Prav tako morate biti previdni pri nekaterih vrstah granole, saj večina vsebuje veliko sladkorja, dehidriranega sadja in melase v njihovi sestavi.
Kaj ne jesti
Živila, ki se jim je treba izogibati pri gestacijskem diabetesu, so tisti s sladkorjem in belo moko v njegovi sestavi, kot so torte, sladoledi, pecivo, pice, pite in beli kruh. Poleg tega je pomembno, da se izognemo hrani, ki vsebujejo koruzni škrob, znan tudi kot koruzni škrob, in dodatke, kot so melasa, koruzni sirup in glukozni sirup, ki so podobni sladkorju.
Izogibati se je tudi predelanemu mesu, kot so klobase, klobase, šunka in mortadela ter pijače, ki vsebujejo sladkor, kot so kave, brezalkoholne pijače, predelani sokovi in čaji z dodanim sladkorjem.
Kdaj meriti glukozo v krvi
Med gestacijskim diabetesom je treba glukozo v krvi meriti po zahtevi endokrinologa, ki spremlja težavo. Na splošno je treba glukozo na tešče meriti ob prebujanju in po glavnih obrokih, kot sta kosilo in večerja.
Če je gestacijski diabetes dobro nadzorovan, lahko zdravnik zahteva, da se glukoza v krvi izmeri le v nadomestnih dneh, vendar je sladkorna bolezen previsoka, lahko priporoča večkratno preverjanje čez dan.
Dietni meni za gestacijski diabetes
Naslednja tabela prikazuje primer tridnevnega menija za nadzor gestacijskega diabetesa:
| Obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan |
| Zajtrk | 1 kozarec mleka + 2 rezine celega pšeničnega kruha s sirom, jajcem in 1 čajna žlička sezama | 1 skodelica kave brez sladkorja + 1 pražena banana + 2 rezine sira z origanom | 1 cel naravni jogurt z 3 slivami + 1 kosom kruha z jajcem in sirom |
| Zjutraj prigrizek | 1 banana + 10 indijskih orehov | 2 rezine papaje + 1 žlica ovsene kaše | 1 kozarec zelenega soka z zeljem, limono, ananasom in kokosovo vodo |
| Kosilo / Večerja | 1 pečen krompir v peči + 1/2 lososa + zelena solata z oljčnim oljem + 1 oranžna desertna | testenine s celjo pšenico z zelenjavo v paradižnikovi omaki + parjena solata v oljčnem olju + 2 rezine dlake | 4 žlice rjavega riža + 2 žlici fižola + 120 g pan pražena + solata s kisom in oljčnim oljem |
| Popoldanski prigrizek | 1 kozarec pomarančnega soka + 3 kruha s sirom | 1 skodelica kave + 1 kos celega pogača + 10 arašidov | 1 skodelica kave z mlekom + 1 majhna tapioka s sirom in maslom |
Diet za gestacijski diabetes je treba individualizirati, glede na raven glukoze v krvi nosečnic in njihove prehranske preference, in ga mora predpisati in spremljati nutricionist.
Oglejte si naslednji videoposnetek in si oglejte nasvete iz našega strokovnjaka za prehrano, da bi zagotovili pravilno prehrano v primeru gestacijskega diabetesa:
