Grozdni sok je odlično zdravilo za preprečevanje srčnega infarkta in drugih bolezni srca, saj je zelo bogato z Resveratrolom, snovjo, ki pomaga pri zaščiti srca.
Resveratrol je rastlinski fitonutrient, ki ima več zdravstvenih koristi, saj deluje tako, da preprečuje raka, izboljša videz kože, znižuje holesterol in preprečuje nastanek kardiovaskularnih težav. Več o tem, za kaj resveratrol je.
Sestavine
- 500 gramov temnega grozdja
- 1 liter vode
- 1 skodelico sladkorja
Način priprave
Po pranju grozdja jih dobro dodajte v posodo z vodo in sladkorjem ter jo pustite vreti. Takoj, ko grozdje začne razveljaviti, se požar lahko izbriše, potem ko hlajenje doda nastalo zmes v mešalnik in pretehta, dokler raztopina ni homogena. Shranjujte v hladilniku in pijte svež sok vsaj enkrat na dan.
Grozdje ni samo okusno sadje, ampak tudi zelo hranljivo, njegova učinkovitost pri preprečevanju infarkta je posledica dejstva, da je sadje bogato s flavonoidi, snovi, ki igrajo odločilno vlogo pri nastanku strdkov in v krvnem obtoku.
Oglejte si tudi, kako zaužiti grozdno moko, da zaščitite srce.