Prednosti quinoa ali kinoa uravnavajo črevesje, pomagajo zniževati holesterol in krvni sladkor ter zmanjšati apetit, ker gre za hrano z veliko vlaknin.
Druge prednosti resnične kvinoje za zdravje so lahko:
- izboljšati pravilno delovanje možganov, saj je bogata z omega 3,
- boj proti anemiji z bogato železo,
- pomagajo preprečiti osteoporozo, ker ima veliko kalcija.
Real quinoa izdelki na trgu vključujejo moko, testenine, kosmiči in celih zrnih rjave, črne in rdeče barve, in jih je mogoče kupiti v naravnih trgovinah s hrano ali supermarketi.
Kako pripraviti resnično kvinoje
Pri pripravi pravega kinoa je pomembno:
- sperite kinoa pred uporabo, da odstranite ostanke prahu, ki ostanejo v semenih,
- pečenje semena pred kuhanjem v ponvi za 5 minut, da se okusi okusen okus,
- ne dodajate veliko vode, ko kuhate dejansko quiua, ker lahko postane mokra,
- Pravi kvinoa kuhajte 15 minut.
Real quinoa je odlična v vročih jedeh, kot so riž, juhe in obara, pa tudi v hladnih jedeh, kot so solate, saj se lahka tekstura kinuine združuje s surovo ali kuhano zelenjavo.
Koristna povezava:
- Quinoa
