7 Dobri razlogi, da bi pojedli več Ananasa in izboljšali zdravje

Ananas je tropsko sadje družine agrumov, kot so oranžna in limona, ki so bogata z vitaminom C in drugimi antioksidanti, ki so bistvenega pomena za zdravje.

To sadje lahko porabimo sveže ali v obliki konzerv, dodamo ga v raznovrstnih pripravkih, kot so sokovi, sladice in sladice.

Redna poraba ananasa prinaša naslednje zdravstvene prednosti:

1. Deluje kot protivnetno, saj je bogato z bromelainom;
2. Preprečevanje bolezni srca in raka z bogato vitaminom C;
3. Zmanjšati tveganja za trombozo z vsebnostjo bromelaina in antioksidantov;
4. Bolečine v sklepih zmanjšajte z delovanjem kot protivnetno zdravilo;
5. Pomoč pri hujšanju z bogato z vodo in vlakninami, ki povečujejo sitosti;
6. Izboljšati zdravje kože in las z vsebnostjo vitamina C in beta-karotena;
7. Zmanjšajte mišice po mišicah po vadbi, saj je protivnetno in spodbuja okrevanje mišic.

Za pridobitev teh koristi je treba dnevno porabiti debelo rezino ananasa, ki tehta približno 80 g.

Poleg tega se ananas lahko uporablja kot razkužilo za meso, ker je bogat z bromelainom, encima, ki je najdena predvsem v steblu, in ki razkrije beljakovine v mesu. Glej naravne recepte, ki se borijo proti slabemu prebavi.

Informacije o hranilni vrednosti

Naslednja tabela vsebuje podatke o hranljivih snoveh za 100 g svežega ananasa.

Ananas se lahko jede kot glavna sladica in se lahko uporablja tudi v sadnih solatah, piteh, zelenjavnih solatah ali kot stranski krožnik.

Ananas fit torta

Sestavine:

• 1 jajce
• 2 žlici navadnega jogurta
• 1 čajna žlička svinjske skute
• 1 in 1/2 žlici ovsenih otrobi
• 1 žlica posnetega mleka v prahu
• 1/2 majhen paket ananasovega soka z ingverjem, po možnosti brez sladkorja
• 1 žlička pecilni prašek
• Vanilin bistvo po okusu

Pokritost:

• 4 žlici posnetega mleka v prahu
• 100 ml posnetega mleka
• 1/2 vrečka iz ananasnega sokovega praška z ingverjem (enako za testo)
• 1 žlica ananasove želatine
• Ananas na kockah za pokrov

Način priprave:

Jajc z vilico ali mešalcem premrežite do smetane. Dodajte druge sestavine dobro premešajte, dokler se ne mehča. Testo postavite v posodo, varno za mikrovalovno pečico, in želeno obliko torte, ki vodi v mikrovalovno pečico približno 2:30 minut ali dokler testo ne začne lupiti robov.

Za prelivanje, morate vse sestavine premešati, dokler ne oblikujete smetane, dajanje na testo za torto. Nato dodajte sesekljan ananas za pokritje.

Ananasova lahka pena

Sestavine:

• 1/2 mletega ananasa
• 100 ml vode za kuhanje ananasa
• 2 žlici kulinaričnega sladila
• 500 ml posnetega mleka
• 135 ml tople vode
• 1 paket brezalkoholnega ananasa
• 1 žlička vanilne esence

Način priprave:

Sesekljani ananas v vodi z kulinaričnim sladilom vre približno 6 minut. Želatino raztopi v topli vodi in v mešalniku premaga mleko in vanilino esenco. Dodajte ananas v mešanico želatine in jih prinesite v mešalnik, tako da se drobni impulzi mešajo brez vsega mletja. V posodo z želeno obliko koščke dajte v hladilnik, dokler se ne strdi.