Vitamin B2, znan tudi kot riboflavin, igra pomembno vlogo v telesu, kot je povečanje proizvodnje krvi, ohranjanje pravilnega metabolizma, spodbujanje rasti in zaščita vida in živčnega sistema.
Ta vitamin lahko najdemo v živilih, kot so cela zrna, mleko, jogurt, sojina, jajca in pšenični kalčki, njegova pomanjkljivost pa lahko v telesu povzroči naslednje znake:
- Vnetje in rane v kotu ust;
- Rdeči in otekli jezik;
- Vizija utrujena in občutljiva na svetlobo;
- Utrujenost in pomanjkanje energije;
- Zmanjšana rast;
- Vneto grlo;
- Vnetje kože in desquamation;
- Anemija.
Poleg prehranske pomanjkljivosti se pomanjkanje vitamina B2 lahko pojavi tudi zaradi nekaterih telesnih poškodb, kot so opekline in operacije, ali zaradi kroničnih bolezni, kot so tuberkuloza, revmatična zvišana telesna temperatura in sladkorna bolezen.
Za zdravljenje pomanjkanja B2 v telesu je treba povečati vnos živil, bogatih s tem vitaminom in, če je potrebno, jemati dodatke, ki jih priporoča zdravnik. Oglejte si celoten seznam živil, bogatih z vitaminom B2.
Presežek vitamina B2
Presežek tega vitamina ponavadi ne povzroča simptomov, ker ga je mogoče zlahka odstraniti skozi urin. Vendar pa je v primerih prekomerne uporabe prehranskih dopolnil morda povečano tveganje za nastanek ledvičnih kamnov, občutljivost na svetlobo, srbenje in občutek na koži.
Oglejte si celoten seznam koristi tega vitamina tukaj.