Nekatere začimbe, ki se uporabljajo doma, so povezane s prehrano, saj pomagajo pospešiti metabolizem, izboljšati prebavo in zmanjšati apetit, kot so rdeča paprika, cimet, ingver in guarana v prahu.
Poleg tega, ker so naravni začimbe, ima tudi lastnosti, ki prinašajo koristi, kot so izboljšanje cirkulacije, delovanje kot antioksidant in krepitev imunskega sistema. Torej, tukaj je, kako uporabiti termogene začimbe in kako narediti okusno domačo začimbo za uporabo v zrezkih in juhe.
1. Pepper
Pepper je bogat s kapsaicinom, snovjo, ki je odgovorna za izgorevanje, ki ga povzroča poper, in njegov termogeni učinek na telo, pa tudi protivnetno in prebavljivo. Bolj pikantnejši poper, večji je njegov termogeni učinek in glavni, ki pomagajo pri prehrani, so jalapeño, čili poper, kozji poper, kumari-do-para, čili, prst, murupi, in cambuci.
Paprika se lahko uporablja kot začimbe za meso, omake, piščanca in solate, in naj porabijo najmanj 1 čajno žličko na dan.
2. cimet
Cimet pomaga nadzorovati glikemijo, ki je sladkor v krvi, in ta učinek je pomemben v prehrani zaradi izgube teže, ker preveč sladkorja v krvi spodbuja proizvodnjo maščob.
Poleg tega pomaga izboljšati prebavo, zmanjšati otekline in okrepiti imunski sistem ter se lahko dodaja na sadje, čaje ali mleko, na primer porabi vsaj eno čajno žličko cimeta na dan.
3. Prah Guarana
Ker je bogat s kofeinom in teobrominom, prah guarane pomaga pospešiti metabolizem in izgubiti maščobo, ki deluje tudi kot naravna energična. Poleg tega ima tudi fitokemikalije, kot so katehini in tanini, ki so antioksidanti in izboljšujejo imunski sistem ter boj proti migreni.
Če ga želite uporabiti, morate v sokove ali čaje dodati 1 žlico prahu, pri čemer je pomembno, da ne uporabite več kot 2 žlički na dan, da ne boste imeli neželenih učinkov, kot so nespečnost.
4. Ginger
Ingver ima spojine 6-gingerol in 8-gingerol, ki delujejo s povečanjem proizvodnje toplote in znoja ter tako pomagajo pri izgubi teže.
Ingver se lahko zaužije v čajevcih, sokovih in napravah z aromatizirano vodo, pomaga pa tudi pri izboljšanju prebave, zmanjšanju plina in lajšanju navzee in bruhanja.
Kako narediti domačo sezono
Poleg uporabe zelišč, ki izgubijo težo, je pomembno tudi, da se izognemo porabi pripravljenih industrijskih začimb, kot so mesne ali piščančje kocke, ki se običajno uporabljajo pri pripravi mesa in juhe. Te začimbe so zelo bogate z natrijem, sestavljene iz soli, ki povzroča zadrževanje tekočin, slabo krvni obtok in napihnjenost.
Če želite izvedeti, kako doma narediti domače kocke doma z uporabo naravnih živil, si oglejte naslednji video:
Poleg uporabe teh začimbe lahko uporabite tudi peteršilj in rožmarin, ki imajo diuretične lastnosti in pomagajo zmanjšati zadrževanje tekočine in otekanje v trebuhu. Če želite izvedeti več o tem, kako izgubiti trebuh, glejte: Kako izgubiti trebuh.
