Priprava grelnika vode omogoča boljšo izbiro hrane in pomaga pri preprečevanju skušnjav pri jedilnem hamburgerju ali prigrizkih pri kosilu in tudi cenejši.
Vendar pa je treba pri pripravi in dajanju obroka v kotliček nekaj paziti, saj prevoz na delo in čas, ko hrana ostane zunaj hladilnika, daje prednost širjenju bakterij, ki lahko na koncu povzročijo črevesno okužbo.
Nekaj primerov, kaj je mogoče v čajniku, so:
- Drugo: 4 žlice riža, pol fižol, košček pečenega govejega mesa, solata in 1 sladkorja.
- Torek: 2 testeninski rezanci z govejim govejim in paradižnikom in solato, ki jo spremljata.
- Četrta: 1 piščanec na žaru ali ribji file, začinjen z lepimi zelišči in pečenim krompirjem z zasajeno zelenjavo, plus 1 sladico dezerta.
- Četrtek: 1 lupina pire krompirja s praženim piščancem, zelena solata in 1 sadje.
- Šesto: omleto s kuhano zelenjavo, razrezano meso in 1 sadjem.
V vseh menijih lahko pripravite ločeno solato, začinjeno z olivnim oljem, kisom, limono in zelišči, kot sta origano in peteršilj, obenem pa prevzame navado, da je sladica sadja.
Oglejte si več nasvetov za izgubo telesne mase in pridobivanje mišic na zdrav način.
Pazite pri pripravi grelnika vode
Nekaj pomembnih previdnostnih ukrepov pri pripravi grelnika vode:
1. Vbrizgajte vrelo vodo, preden postavite hrano v lonec: preprečuje, da se mikroorganizmi razširijo v hrano, na primer preprečijo težave, kot so črevesne okužbe.
2. Izberite kotliček, ki se pravilno zapre: hermetično zaprti posodi so najprimernejši, ker zagotavljajo, da mikroorganizmi ne bodo vstopili, da bi onesnažili hrano, hkrati pa preprečili izgubo hrane.
3. Razporedite hrano ob robu: pomaga ohranjati okus vsake hrane in obrok postane privlačnejši tudi po več urah priprav.
4. Izogibajte se omakam, narejenim z majonezo: omake, zlasti z majonezo in surovimi jajci, ne stojijo previsoko zunaj hladilnika in zelo zlahka pokvarite. Dobra ideja je uporaba oljčnega olja in kis, ki jih je treba vzeti v posameznih pakiranjih. Če lahko te začimbe vedno hranite v hladilniku pri delu, je še boljše.
5. Izberite zdravo hrano: kotliček mora vedno vsebovati hranljivo hrano, kot so zelenjava, zelenjava, žita in pusti meso. Kalorični in mastni obroki, kot so lazanje in feijoada, niso najboljše možnosti za delovno kosilo, ker potrebujejo daljši čas prebave, kar lahko povzroči zaspanost in zmanjša produktivnost.
6. S solato ločite: najbolje je, da se solata v ločeni posodi, po možnosti iz stekla, in samo sezono ob obroku, da zagotovite boljši okus in svežino zelenjave.
7. Kotliček shranjujte v hladilniku: takoj, ko prideš v službo, postavite grelnik vode v hladilnik, da se izognete prehrani hrane, ker je pri sobni temperaturi naklonjen širjenju mikroorganizmov, ki lahko povzročijo bolečine v trebuhu in črevesne okužbe .
8. Kotel segrevamo dobro pred jedjo: temperatura mora biti prednostno nad 80 stopinj, da se inaktivira večina mikroorganizmov, ki so lahko v hrani. Odvisno od moči mikrovalovne pečice, pustite, da se hrana segreje vsaj 2 minuti, nato pa počakajte, da se ohladi pred jedjo.
Kadar posameznik dnevno sledi tem napotkom, je tveganje kontaminacije s hrano manjše, poleg ohranjanja okusa obroka in olajšanja zdrave prehrane.
